Poggio di Sotto

Colle Massari avec son Poggio di Sotto Reserva, produit probablement le meilleur Brunello di Montalcino  qu’il nous ait été donné de goûter et également l’un des meilleurs vins du monde!

Poggio di Sotto - La Tenuta

Poggio di Sotto – La Tenuta

La Fattoria a été fondée en 1989 dans le sud-est de Montalcino et elle a toujours été considérée parmi les meilleurs pour la production du Sangiovese.

La ferme couvre une surface de 32 hectares, dont 10 sont plantés de vignes, toutes inscrites au Brunello di Montalcino DOCG. 4 hectares sont des oliviers (environ 1400 plants) et la surface restante est constituée de forêt.

Les vignobles s’étendent sur une pente qui s’élève progressivement de 200 mètres à 400 m au dessus du niveau de la mer et qui bénéficie d’un micro-climat qui favorise la culture de la vigne et in fine la production de vin. En effet, protégé par le Monte Amiata d’un côté et ouvert à la brise de mer d’autre part, le domaine est en plus caressé par les rives de la rivière Orcia. La propriété bénéficie donc de significatives exceptions thermiques qui permettent à la vignes de produire ses raisins dans des conditions exceptionnellement favorables.

Poggio di Sotto - L'Azienda

Poggio di Sotto – L’Azienda

La fattoria produit 3 vins différents :

Poggio di Sotto, Rosso di Montalcino

Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino

Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino Reserva

Ce dernier a été élu meilleur vin du monde en 2013 par Luca Gardini (meilleur sommelier du monde 2010) et le magazine Spirito di Vino.

Meilleur vin du monde

Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino Reserva 2007 – Meilleur vin du monde !

Le Millésime 2005 que nous avons dégusté récemment est qui est toujours en vente sur notre site, peut se décrire de la manière suivante : c’est un Brunello racé et structuré, marqué par une belle complexité aromatique. Équilibré et mûr en bouche, ce vin possède des tanins précis et qui se sont déjà arrondis avec le temps. Vous pouvez l’apprécier déjà maintenant puisque le temps d’élevage a permis au vin de se patiner. Il vieillira encore très bien pendant 5-6 années avant de baisser un peu de niveau à partir de 2020 probablement.

Publicités