Planeta, la famille sicilienne

S’il vous prenait l’envie un jour l’envie de visiter la Sicile, de découvrir ce qu’elle a de mieux à offrir, vous ne rateriez certainement pas une occasion de déguster ses délicieux vins. Et parmi ceux-ci, un nom fait la renommée du vin sicilien : le nom de Planeta. Une histoire de famille qui depuis 1995 a réussi à figurer parmi les meilleurs vins du monde, d’abord leur fameux assemblage de Merlot et Cabernet et aujourd’hui leur savoureux Chardonnay, porte-étendard du domaine.

Domaine Sambucu di Sicilia  à Ulmo

Domaine Ulmo à Sambucu di Silicia

A la tête de l’empire Planeta, 3 cousins: Francesca, Alessio et Santi Planeta. Leur secret? Un mariage réussi entre la modernité et les bons produits du terroir sicilien. Sur les 390 hectares de l’exploitation, répartis sur six domaines à travers toute la Sicile, sont plantés les meilleurs variétés de cépages autochtones (Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Grecanico, Carricante, Moscato di Noto, ou encore Frappato) et internationaux, à l’origine de certains des plus savoureux vins italiens qu’il nous aient été donnés de goûter.

Bénéficiant d’un excellent coup de pouce de la nature: un climat sec et ensoleillé, une fraîche brise méditerranéenne ainsi que la qualité et la diversité des sols siciliens, les Planeta ont su se faire un nom avec pas moins de 2 millions de bouteilles produites en une année.

Planeta 6 exploitations

Planeta – 6 exploitations à travers la Sicile

Parmi les vins les plus connus des ces domaines, on retrouve :

Planeta Alastro, produit à Sambuca di Sicilia, là où la famille Planeta s’est établie à l’origine de l’aventure.

Planeta La Segreta Bianco tenant son nom du bois qui entoure le domaine de Ulmo.

Planeta La Segreta Rosso, une association de trois cépages dont principalement le Nero d’Avola.

Planeta Syrah dont la production est favorisée par le climat chaud sicilien.

Planeta Chardonnay, Tre Bicchieri au Gambero Rosso, le guide de référence des vins italiens.

Planeta Merlot qui jouit aussi d’une attention au niveau international, et figure sur la carte des vins des restaurants les plus prestigieux du monde.

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